Sødskærm er køn og nyttig

sødskærm

Måske kender du sødskærm, Myrrhis, under navnet “spansk kørvel”? Munkene bragte den hertil i middelaldelderen, hvor de brugte den som køkken- og lægeurt. I dag er den mest forvildet omkring beboede steder. Den kommer igen år efter år og bladene dufter af anis. Brug den fx som bunddække under frugttræer.