Oktober og november er tid til kvæder

03 DSCN3957 kvæde, november 2004

Hen på efteråret er det tid til at plukke kvæder, Cydonia. Der kan laves en dejlig marmelade af kvæderne eller man kan lave kvædebrød som man kan bruge som slik. Kvæder dufter dejligt og få frugter kan fylde en stue med velduft. Kvæder har lang holdbarhed, som regel over en måned, hvis de er helt fri for pletter og stødskader.