Hyld med røde blomster og blade

10 P1010445 juli 2010, kolonihave, Tuborg, hyld, rød

Traditionelt har hyld, Sorbus nigra, grønne blade og hvide blomster, men der findes sorter med røde blade og røde blomster. Disse sorter har fuldstændig de samme egenskaber som sorterne med hvide blomster og grønne blade men bruges oftest som prydbuske. Hele planten er svagt giftig, med undtagelse af blomsterne, der kan bruges til fx saft og te. Også bærrene, der bruges til saft, skal have et opkog før de kan spises. Alle skud på hyld er fyldt med marv der dog kan reduceres med plantens alder så stænglerne bliver mere eller mindre hule. Hyld kan blive en stor busk på op til 4-5 meter. Den stiller ikke store krav til jordbunden og er generelt sund.